Acqua Pazza usulü levrek fileto
Filetto di Branzino all'Acqua Pazza
€18
Pizzeria Totò e Peppino · Cenova
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein44%
- Yağ47%
- Karbonhidrat9%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
'acqua pazza' (çılgın su) olarak bilinen; su, beyaz şarap, domates ve otlardan oluşan hafif bir suda poşe edilmiş levrek fileto.
- Mutfak
- İtalyan
- Köken
- Napoli, İtalya
Tipik malzemeler
- levrek
- çeri domates
- beyaz şarap
- sarımsak
- kapari
- maydanoz
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?