Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko44%
- Tłuszcz47%
- Węglowodany9%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Filet z lubiny gotowany w lekkim wywarze z wody, białego wina, pomidorów i ziół, znany jako 'acqua pazza' (szalona woda).
- Kuchnia
- Włoska
- Pochodzenie
- Neapol, Włochy
Typowe składniki
- lubina
- pomidorki koktajlowe
- białe wino
- czosnek
- kapary
- pietruszka
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?