
Patatesli ve Soğanlı Morina
BACCALA PATATE E CIPOLLE
€17,50
Gastronomia ZENA · Cenova
Patates, soğan, süt, un ve sızma zeytinyağı ile morina balığı.
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein33%
- Yağ38%
- Karbonhidrat30%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Patates ve soğanla pişirilen, genellikle süt içinde ağır ateşte pişen geleneksel bir tuzlu morina balığı hazırlığı.
- Mutfak
- İtalyan
- Köken
- İtalya
Tipik malzemeler
- morina balığı
- patates
- soğan
- süt
- un
- sızma zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?