
Bakalac s krumpirom i lukom
BACCALA PATATE E CIPOLLE
€ 17.50
Gastronomia ZENA · Genova
Bakalac s krumpirom, lukom, mlijekom, brašnom i maslinovim uljem.
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini33%
- Masti38%
- Ugljikohidrati30%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
A traditional preparation of salt cod cooked with potatoes and onions, often simmered in milk.
- Kuhinja
- Italijanska
- Porijeklo
- Italija
Tipični sastojci
- bakalar
- krompir
- luk
- mlijeko
- brašno
- ekstra djevičansko maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?