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鳕鱼土豆洋葱

鳕鱼土豆洋葱

BACCALA PATATE E CIPOLLE

€17.50

Gastronomia ZENA · 热那亚

含有土豆、洋葱、牛奶、面粉和特级初榨橄榄油的鳕鱼。

营养成分

≈ 400 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质33%
    33%
  • 脂肪38%
    38%
  • 碳水化合物30%
    30%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种传统的盐渍鳕鱼做法,与土豆和洋葱一起烹饪,通常用牛奶炖煮。

菜系
意大利
起源
意大利

常见食材

  • 鳕鱼
  • 土豆
  • 洋葱
  • 牛奶
  • 面粉
  • 特级初榨橄榄油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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