Tütsülenmiş kırmızı şaraplı yılan balığı, miso sos ve Campari ile pancar
Anguilla al vino rosso affumicata, salsa al miso e barbabietola al Campari
€28
Coco Sul Mare · Cenova
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein23%
- Yağ60%
- Karbonhidrat17%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kırmızı şarapta pişirilmiş, lezzetli bir miso sosu ve Campari ile aromalandırılmış pancar ile servis edilen tütsülenmiş yılan balığı.
- Mutfak
- Modern Avrupa
Tipik malzemeler
- yılan balığı
- kırmızı şarap
- miso
- pancar
- campari
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?