Kırmızı gazpacho, marine edilmiş kuzugözü balığı, burrata ve patlamış amarant
Gazpacho rosso, ricciola marinata, burrata e amaranto soffiato
€22
Coco Sul Mare · Cenova
Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein20%
- Yağ54%
- Karbonhidrat26%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Marine edilmiş amberjack, kremamsı burrata peyniri ve çıtır patlamış amarant ile servis edilen, kırmızı sebzelerden yapılmış soğuk bir çorba.
- Mutfak
- Akdeniz
Tipik malzemeler
- kırmızı sebzeler
- amberjack
- burrata
- amaranth
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?