Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein24%
- Yağ68%
- Karbonhidrat9%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
İnce dilimlenmiş sığır eti ve sakatatların acılı bir chili yağı sosuyla harmanlandığı baharatlı bir Sichuan soğuk yemeği.
- Mutfak
- Çin (Sichuan)
Tipik malzemeler
- sığır eti
- sığır sakatatı
- chili yağı
- yer fıstığı
- susam
- sarımsak
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Çin Halk Cumhuriyeti
- Köken
- Çin Halk Cumhuriyeti
Bu yemeği beğendiniz mi?