Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko24%
- Tłuszcz68%
- Węglowodany9%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Pikantna, zimna potrawa z Syczuanu składająca się z cienko pokrojonej wołowiny i podrobów wymieszanych w sosie na bazie oleju chili.
- Kuchnia
- Chińska (Syczuańska)
Typowe składniki
- wołowina
- podroby wołowe
- olej chili
- orzeszki ziemne
- sezam
- czosnek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Chińska Republika Ludowa
- Pochodzenie
- Chińska Republika Ludowa
Smakowało ci to danie?