Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine24%
- Grăsimi68%
- Carbohidrați9%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un felie de Sichuan picant, constând în felii subțiri de vită și viscere amestecate într-un sos de ulei de chili.
- Bucătărie
- Chineză (Sichuan)
Ingrediente tipice
- vită
- viscere de vită
- ulei de chili
- араșide
- なす
- usturoi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
China
- Origine
- China
Ți-a plăcut preparatul?