El Ruedo
Cenevre · Deniz ürünleri · €€€€ · 45 yemek · CHF 4 – CHF 150 · Vejetaryen dostu
Burada ne sipariş edilir
Uygun yemek yok.
Balıklar ve Deniz Ürünleri Poissons & Fruits de mer
-
Izgara Dil Balığı
CHF 43≈ €46,57Lotte - Grillée à la plancha -
Deniz Tarağı (marinière soslu ve ızgara deniz tarağı)
CHF 48≈ €51,98Noix de St-Jacques (sauce marinière et St-Jacques à la plancha) -
Izgara Levrek Fileto
CHF 38≈ €41,15Filet de loup de mer à la plancha -
Izgara Karides (Langoustine)
CHF 55≈ €59,56Langoustines à la plancha -
Izgara Yabani Karides
CHF 42≈ €45,48Crevettes sauvages à la plancha -
Grillade de poissons et fruits de mer (selon arrivage)
-
Izgara Carabinero (1 adet)
CHF 27≈ €29,24Carabinero à la plancha (1 pièce)
Etler Viandes
-
Dana Etli Yahni
CHF 32≈ €34,65Étuvée de veau -
Sebzeli Dana Etli Yahni
CHF 34≈ €36,82Étuvée de veau à la jardinière -
Chuletón
CHF 150≈ €162
Paella ve Fideuá Paella et Fideuá
-
Karışık Paella
CHF 36≈ €38,99Paella mixte -
Deniz Mahsullü Paella
CHF 39≈ €42,24Paella marinière -
Ayıklanmış Paella
CHF 42≈ €45,48Paella décortiquée -
Mürekkep Balığı Mürekkebi ile Pilav
CHF 44≈ €47,65Riz à l'encre de seiche -
Vejetaryen Paella
CHF 30≈ €32,49Paella végétarienne -
El Ruedo Fideuá
CHF 37≈ €40,07Fideuá El Ruedo
Spesialiteler Spécialités
-
Izgara Ahtapot
CHF 43≈ €46,57Poulpe grillé -
El Ruedo İstiridye
CHF 35≈ €37,90Palourdes El Ruedo -
Galiçya Usulü Ahtapot
CHF 38≈ €41,15Poulpe à la galicienneZeytinyağı, deniz tuzu ve tatlı biber ile servis edilen, buharda pişmiş patates eşliğinde ahtapot.
-
Şef Usulü Ahtapot
CHF 40≈ €43,32Poulpe façon du chef -
Galiçya Usulü Morina Balığı (30 dakika)
CHF 35≈ €37,90Morue à la galicienne (30 minutes) -
Közlenmiş Morina Balığı (30 dakika)
CHF 37≈ €40,07Morue braisée (30 minutes)
Soğuk Başlangıçlar Entrées froides
-
İspanyol Salatası
CHF 16≈ €17,33Salade espagnole -
Deniz Salatası
CHF 26≈ €28,16Salade de la merDil balığı, kalamar, midye, karides, ahtapot, soğan ve biberden oluşan salata.
-
İber Tabağı
CHF 35≈ €37,90Assiette ibériqueİber jambon, chorizo, salam ve manchego peyniri içeren tabak.
Sıcak Başlangıçlar Entrées chaudes
-
Sarımsaklı Karides
CHF 24≈ €25,99Crevettes à l'ail -
Galiçya Usulü Ahtapot
CHF 27≈ €29,24Poulpe à la galicienne -
Calamarettis - Izgara (zeytinyağlı maydanoz sosu ile)
CHF 25≈ €27,07Calamarettis - Grillés à la plancha (avec persillade à l'huile d'olive) -
Marinière Usulü İstiridye
CHF 27≈ €29,24Palourdes à la marinièreSoğan ve sarımsaklı marinière sosu ile servis edilen istiridye ve karides.
-
El Ruedo Zamburiña (adet)
CHF 7≈ €7,58Zamburiña El Ruedo (la pièce)
Tatlılar Desserts
-
Manchego Peyniri Tabağı
CHF 12≈ €13,00Assiette de manchego -
Karamelli Flan
CHF 8≈ €8,66Flan caramel -
Tarçınlı ve Cevizli Natillas
CHF 12≈ €13,00Natillas avec cannelle et noix -
Katalan Kreması
CHF 10≈ €10,83Crème catalane -
Dondurma Topu (çikolata, vanilya, kahve)
CHF 4≈ €4,33Boule de glace (chocolat, vanille, café) -
Sorbe (limon, armut, elma)
CHF 4≈ €4,33Sorbet (citron, poire, pomme)
Alkolle Hazırlanmış Tatlılar Desserts arrosés
Fiyatlar mekânın yayımladığı gibidir; değişmiş olabilir. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.