Tastavo Restoran menüleri kendi dilinizde Giriş
Türkçe

Ayıklanmış Paella

Paella décortiquée

CHF 42≈ €45,48

El Ruedo · Cenevre

Besin değerleri

≈ 600 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
  • Protein21%
    21%
  • Yağ19%
    19%
  • Karbonhidrat60%
    60%

Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.

Yemek hakkında

Deniz ürünlerinin daha kolay yenmesi için ayıklandığı ve temizlendiği bir paella varyasyonu. Pirinç, benzer geleneksel çeşniler ve deniz ürünü suyu ile hazırlanır.

Mutfak
İspanyol (Valensiya)
Köken
Valensiya, İspanya

Tipik malzemeler

  • ayıklanmış karides
  • pirinç
  • safran
  • mürekkep balığı
  • midye
  • sarımsak

Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır.

Bu yemeği beğendiniz mi?

El Ruedo menüsüne dön