“Meunière” Usulü Dil Balığı, Patates ve Sotelenmiş Sebzeler
Linguado à “Meunière”, Batata e Legumes salteados
€35
The Beresford · Funchal
Patates ve sotelenmiş sebzeler ile servis edilen dil balığı meunière.
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein22%
- Yağ54%
- Karbonhidrat24%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Balığın una bulanıp tereyağında sotalandığı, genellikle patates ve sebzelerle servis edilen klasik bir hazırlama yöntemi.
- Mutfak
- Fransız
- Köken
- Fransa
Tipik malzemeler
- dil balığı
- tereyağı
- un
- limon
- patates
- sebzeler
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?