Linguado à Meunière, cartofi și legume sote
Linguado à “Meunière”, Batata e Legumes salteados
35 EUR
The Beresford · Funchal
Sole meunière served with potatoes and sautéed vegetables.
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine22%
- Grăsimi54%
- Carbohidrați24%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O preparare clasică în care peștele este trecut prin făină și tras la tigaie în unt, servit de obicei cu cartofi și legume.
- Bucătărie
- Franceză
- Origine
- Franța
Ingrediente tipice
- sole
- unt
- făină
- lămâie
- cartofi
- legume
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?