Linguado à Meunière, krumpir i pržano povrće
Linguado à “Meunière”, Batata e Legumes salteados
€ 35
The Beresford · Funchal
Linguado meunière poslužen uz krumpir i pržano povrće.
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini22%
- Masti54%
- Ugljikohidrati24%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Klasičan način pripreme gdje se riba uvalja u brašno i proprži na maslacu, obično se služi uz krompir i povrće.
- Kuhinja
- Francuska
- Porijeklo
- Francuska
Tipični sastojci
- kobilica
- maslac
- brašno
- limun
- krompir
- povrće
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?