Hamachi Kereviz Salatası – Ponzu – Frenk Üzümü Sorbe
Hamachi Selleriesalat – Ponzu – Johannisbeersorbet
€29
Via Monte Napoleone Restaurant · Frankfurt
Ponzu ve frenk üzümü sorbesi ile kereviz salatası.
Besin değerleri
≈ 200 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein35%
- Yağ35%
- Karbonhidrat31%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Dilimlenmiş yellowtail kingfish'in çıtır kereviz ve narenciye aromalı ponzu sos ile eşleştirildiği, siyah frenk üzümü sorbesi ile tamamlanan ferahlatıcı bir başlangıç.
- Mutfak
- Japanese Fusion
Tipik malzemeler
- hamachi
- kereviz
- ponzu
- siyah frenk üzümü
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?