
Hamachi salata od celera – Ponzu – sorbet od crnog ribizla
Hamachi Selleriesalat – Ponzu – Johannisbeersorbet
€ 29
Via Monte Napoleone Restaurant · Frankfurt na Majni
Salata od celera s ponzu sosom i sorbetom od crnog ribizla.
Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini35%
- Masti35%
- Ugljikohidrati31%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Osvježavajući predjelo koje sadrži kriške žute kraljevske ribe (yellowtail kingfish) uparene s hrskavim celerom i citrusnim ponzu sosom, upotpunjeno sorbetom od crne ribizle.
- Kuhinja
- Japanese Fusion
Tipični sastojci
- hamachi
- celer
- ponzu
- crna ribizla
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?