
Sebze ve kızarmış patates ile Roma usulü dana saltimbocca
Saltimbocca di vitella alla romana, con verdure e patate arrosto
€28
Trattoria Rustica · Frankfurt
Kalbfleisch mit Rohschinken, Salbei und Weißwein, serviert mit Gemüse und Bratkartoffeln.
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein25%
- Yağ47%
- Karbonhidrat28%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Prosciutto ve adaçayı ile kaplanmış, beyaz şarapta sotelenmiş, sebze ve fırınlanmış patates ile servis edilen ince dana eti biftekleri.
- Mutfak
- İtalyan (Roma)
- Köken
- Roma, İtalya
Tipik malzemeler
- dana eti
- prosciutto
- adaçayı
- beyaz şarap
- sebzeler
- patates
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?