
Saltimbocca di vitella alla romana, con verdure e patate arrosto
Saltimbocca od teletine sa povrćem i pečenim krompirom
€ 28
Trattoria Rustica · Frankfurt na Majni
Teletina sa sušenom šunkom, kaduljom i bijelim vinom, poslužena sa povrćem i pečenim krompirom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini25%
- Masti47%
- Ugljikohidrati28%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanki teleći odresci obloženi prosciutto-om i kaduljom, pripremljeni na bijelom vinu i posluženi uz povrće i pečeni krompir.
- Kuhinja
- Italijanska (rimska)
- Porijeklo
- Rim, Italija
Tipični sastojci
- telećina
- prosciutto
- kadulja
- bijelo vino
- povrće
- krompir
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?