Imprunetina usulü dana kasap eti peposo
Peposo di muscolo di manzo all’imprunetina
€16
Osteria Pepò · Firenze
Karabiber sosu ile pişirilmiş dana kasap eti yahnisi.
- Glüten içeren tahıllar
- Kereviz
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein31%
- Yağ59%
- Karbonhidrat10%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Yoğun karabiber ve yerel baharat kullanımıyla karakterize edilen rustik bir dana yahnisi.
- Mutfak
- İtalyan (Toskana)
- Köken
- Impruneta, İtalya
Tipik malzemeler
- dana eti
- karabiber
- şarap
- sarımsak
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?