Poulet chasseur, yabani mantarlar, madeira sosu, tarhun, cep Chantilly
Poulet chasseur, wild mushrooms, madeira reduction, tarragon, cep Chantilly
£15≈ €17,95
Bistro Coco · Edinburgh
Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein31%
- Yağ59%
- Karbonhidrat10%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Yabani mantarlar ve bir Madeira şarabı redüksiyonu ile hazırlanan klasik avcı usulü tavuk yemeği. Tarhun ve porcini mantarı kreması ile servis edilir.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- tavuk
- yabani mantarlar
- madeira şarabı
- tarhun
- krema
- cep mantarları
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?