Poulet chasseur, ciuperci sălbatice, reducere de madeira, taragon, cep Chantilly

Poulet chasseur, wild mushrooms, madeira reduction, tarragon, cep Chantilly

15 GBP≈ 17,95 EUR

Bistro Coco · Edinburgh

Valori nutriționale

≈ 450 kcalper porție de aproximativ 350 g

Proteine31%
31%
Grăsimi59%
59%
Carbohidrați10%
10%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Un preparat clasic de pui în stil vânător, preparat cu ciuperci sălbatice și o reducere de vin Madeira. Este servit cu tarragon și o cremă de ciuperci porcini.

Bucătărie: French

Ingrediente tipice

pui
ciuperci sălbatice
vin madeira
tarragon
smântână
ciuperci cep

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Bistro Coco