Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein17%
- Yağ65%
- Karbonhidrat18%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Biber yağı, fermente fasulye ezmesi ve kıyma sosu içinde sunulan yumuşak tofu içeren klasik bir baharatlı yemek.
- Mutfak
- Çin (Sichuan)
- Köken
- Sichuan, Çin
Tipik malzemeler
- tofu
- kıyma
- biber yağı
- sichuan biberi
- doubanjiang
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?
Mapo Tofu: başka nerede yenir Han Cuisine Restaurant menüsüne dön