Wartości odżywcze
≈ 350 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko17%
- Tłuszcz65%
- Węglowodany18%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Klasyczne ostre danie składające się z miękkiego tofu w sosie z oleju chili, pasty z fermentowanej fasoli i mielonego mięsa.
- Kuchnia
- Chińska (Syczuańska)
- Pochodzenie
- Syczuan, Chiny
Typowe składniki
- tofu
- mielona wieprzowina
- olej chili
- pieprz syczuański
- doubanjiang
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Mapo Tofu: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Han Cuisine Restaurant