Txangurro a la donostiarra ile pil pil usulü morina balığı supremi
Suprema de bacalao al pil pil con txangurro a la donostiarra
€33
Bodegon Alejandro · San Sebastián
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein32%
- Yağ63%
- Karbonhidrat5%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Pil-pil emülsiyonu ile hazırlanmış kalın bir morina fileto ve dolgulu örümcek yengecini birleştiren lüks bir yemek.
- Mutfak
- İspanyol (Bask)
Tipik malzemeler
- morina
- örümcek yengeci
- sarımsak
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?