Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Filet z dorsza pil pil z Txangurro w stylu donostiarra

Filet z dorsza pil pil z Txangurro w stylu donostiarra

Suprema de bacalao al pil pil con txangurro a la donostiarra

33 €

Bodegon Alejandro · San Sebastián

Wartości odżywcze

≈ 500 kcalna porcję ok. 350 g
  • Białko32%
    32%
  • Tłuszcz63%
    63%
  • Węglowodany5%
    5%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Luksusowe danie łączące gruby filet z dorsza przygotowany z emulsją pil-pil oraz farszowanego kraba pająka.

Kuchnia
Hiszpańska (Kraj Basków)

Typowe składniki

  • dorsz
  • krab pająk
  • czosnek
  • oliwa z oliwek

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Bodegon Alejandro