Suprema bakalara na pil pil s Txangurro
Suprema de bacalao al pil pil con txangurro a la donostiarra
€ 33
Bodegon Alejandro · San Sebastián
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini32%
- Masti63%
- Ugljikohidrati5%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Luksuzno jelo koje kombinuje debeli file bakalara pripremljen sa pil-pil emulzijom i punjeni morskog paukov raka.
- Kuhinja
- Španska (Baskijska)
Tipični sastojci
- bakalar
- spider crab
- bijeli luk
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?