Lucuma lezzeti
Delicia de lucuma
€10
Alabama Cafe · San Sebastián
Chicha morada tapioka, Antep fıstığı kırıntısı ve porto merengi ile lucuma creme brulee.
Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein5%
- Yağ50%
- Karbonhidrat45%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Lucuma aromalı creme brulee içeren sofistike bir tatlı. Yanında chicha morada tapioca, Antep fıstığı ve porto merengi ile servis edilir.
- Mutfak
- Peruvian (Fusion)
- Köken
- Peru
Tipik malzemeler
- lucuma
- krema
- tapioca
- mor mısır
- Antep fıstığı
- porto şarabı
- yumurta akı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?