Besin değerleri
≈ 1.100 kcalyaklaşık 500 g'lık porsiyon başına
- Protein32%
- Yağ68%
- Karbonhidrat0%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Dışının mühürlenmiş, içinin ise yumuşak olması için genellikle yüksek ateşte ızgaralanan büyük, kalın bir dana kaburga bifteği.
- Mutfak
- Bask
- Köken
- Bask Bölgesi, İspanya
Tipik malzemeler
- dana kaburga bifteği
- tuz
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?