Wartości odżywcze
≈ 1100 kcalna porcję ok. 500 g
- Białko32%
- Tłuszcz68%
- Węglowodany0%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Duży, gruby stek z żebra wołowego, zazwyczaj grillowany na dużym ogniu, aby uzyskać przypieczoną skórkę i delikatne wnętrze.
- Kuchnia
- Baskijska
- Pochodzenie
- Kraj Baskijski, Hiszpania
Typowe składniki
- stek z żebra wołowego
- sól
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?