Пищевая ценность
≈ 1 100 ккална порцию около 500 г
- Белки32%
- Жиры68%
- Углеводы0%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Большой, толстый стейк из ребер говядины, обычно обжариваемый на сильном огне для достижения поджаристой корочки снаружи и нежности внутри.
- Кухня
- Баскская
- Происхождение
- Страна Басков, Испания
Типичные ингредиенты
- стейк из ребер говядины
- соль
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?