
Bonfile yaprağı altında mantar, yabani mantar ve foie risotto
Risotto de hongos, setas y foie bajo hoja de solomillo
€23
Abakando · San Sebastián
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein17%
- Yağ54%
- Karbonhidrat29%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Çeşitli mantarlar ve foie gras ile pişirilen, genellikle bir bonfile öğesiyle sunulan kremamsı bir pirinç yemeği.
- Mutfak
- İtalyan (Uluslararası)
Tipik malzemeler
- arborio pirinci
- mantar
- foie gras
- dana bonfile
- parmesan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?