Risotto od gljiva i foie gljiva ispod lista fileta
Risotto de hongos, setas y foie bajo hoja de solomillo
€ 23
Abakando · San Sebastián
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini17%
- Masti54%
- Ugljikohidrati29%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Kremasto jelo od riže pripremljeno sa raznim gljivama i foie gras-om, često posluženo uz file bifteka.
- Kuhinja
- Italijanska (Međunarodna)
Tipični sastojci
- arborio riža
- gljive
- foie gras
- junetina file
- parmezan
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?