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蘑菇、野生菌与鹅肝烩饭配菲力牛排叶

蘑菇、野生菌与鹅肝烩饭配菲力牛排叶

Risotto de hongos, setas y foie bajo hoja de solomillo

€23

Abakando · 圣塞瓦斯蒂安

营养成分

≈ 600 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质17%
    17%
  • 脂肪54%
    54%
  • 碳水化合物29%
    29%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种奶油质地的米饭料理,加入了各种蘑菇和鹅肝烹制,通常配有里脊肉元素。

菜系
意大利(国际)

常见食材

  • 阿博里奥大米
  • 蘑菇
  • 鹅肝
  • 牛里脊
  • 帕玛森芝士

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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