Mezgit boynu: nedir ve nerede yenir
Cogote de merluza
Jelatinimsi dokusuyla değer gören mezgit boyun kısmı, genellikle soteleyerek veya ızgara yaparak hazırlanır.
Tastavo'da 7 mekân sunuyor
- Mutfak
- İspanyol
Tipik malzemeler
- mezgit boynu
- sarımsak
- zeytinyağı
- maydanoz
Nerede yenir
San Sebastián
Madrid
- Candeli Cogote de merluza€35
- Restaurante Betelu Hake Neck€28
Bilbao
- Enol Cogote de Merluza€30
- Txakoli Berriz COGOTE DE MERLUZA€26
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.