Tastavo Restoran menüleri kendi dilinizde Giriş
Türkçe
Bearnaise Sos

Bearnaise Sos

Bearni Mártás

HUF 1.900≈ €5,20

Caviar & Bull Budapest · Budapeşte

Besin değerleri

≈ 250 kcalyaklaşık 60 g'lık porsiyon başına
  • Protein2%
    2%
  • Yağ97%
    97%
  • Karbonhidrat2%
    2%

Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.

Yemek hakkında

Yumurta sarısı ve limon suyu ile emülsifiye edilmiş sade yağdan yapılan, arpacık soğanı ve tarhun ile çeşnilendirilmiş klasik bir Fransız sosu.

Mutfak
Fransız
Köken
Fransa

Tipik malzemeler

  • sade yağ
  • yumurta sarısı
  • limon suyu
  • arpacık soğanı
  • tarhun

Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.

Bu yemeği beğendiniz mi?

Caviar & Bull Budapest menüsüne dön