Nutritivne vrijednosti
≈ 250 kcalpo porciji od oko 60 g
- Proteini2%
- Masti97%
- Ugljikohidrati2%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Klasični francuski sos napravljen od pojačanog maslaca emulgovanog sa žumancima i limunovim sokom, začinjen šalotom i estragonom.
- Kuhinja
- Francuski
- Porijeklo
- Francuska
Tipični sastojci
- pojačani maslac
- žumanca
- limunov sok
- šalot
- estragon
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?