Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein8%
- Yağ88%
- Karbonhidrat4%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Ördek veya kaz karaciğerinden yapılan, genellikle alkol veya baharatlarla tatlandırılan zengin, soğuk bir terrine.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- foie gras
- port şarabı
- tuz
- karabiber
- baharatlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?