Blanquette de veau
Beyaz soslu dana eti yemeği
RON 98≈ €18,32
Ici et Là - Restaurant Français · Bükreş · 300 gr
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein29%
- Yağ60%
- Karbonhidrat11%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Eti kahverengileştirmeden beyaz bir sos içinde hazırlanan kremamsı dana ragout.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- dana eti
- krema
- mantar
- soğan
- beyaz et suyu
- yumurta sarısı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Fransa
- Köken
- Fransa
Bu yemeği beğendiniz mi?