Blanquette de veau
Lagano kuhana teleća ragu
RON 98≈ € 18.32
Ici et Là - Restaurant Français · Bukurešt · 300 gr
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini29%
- Masti60%
- Ugljikohidrati11%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Kremasti teletina ragu pripremljen u bijelom umaku bez pečenja mesa na boju.
- Kuhinja
- Francuska
Tipični sastojci
- teletina
- vrhnje
- gljive
- luk
- bijeli temeljac
- žumance
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Francuska
- Porijeklo
- Francuska
Je li vam se svidjelo jelo?