Beyaz-mavi ırk dana carpaccio, vinaigrette sos ve parmesan ile
Carpaccio van witblauw ras met vierge-dressing en parmezaankaas
€24,50
Brasserie Raymond · Brugge
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein32%
- Yağ65%
- Karbonhidrat3%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Vinaigrette ile çeşnilendirilmiş ve üzerine rendelenmiş parmesan peyniri serpilmiş kağıt inceliğinde çiğ sığır eti dilimleri.
- Mutfak
- İtalyan
- Köken
- Venedik
Tipik malzemeler
- belgian blue beef
- vinaigrette
- parmesan peyniri
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?