Otlu Dana Carpaccio, Gran peyniri kreması, bezelye filizleri, kapari, otlu baget

Hovězí Carpaccio s bylinkami, krém ze sýru Gran, hráškové výhonky, kapary, bylinková bageta

CZK 269≈ €11,03

Potrefená husa Vaňkovka · Brno · 0,08 kg

Besin değerleri

≈ 150 kcal± 15% · yaklaşık 80 g'lık porsiyon başına

Protein13 g
36%
Yağ11 g
64%
Karbonhidrat0 g
0%

doymuş yağ: 3,1 g
şekerler: 0 g
Lif: 0 g
Tuz: 0,63 g

Vitaminler ve mineraller, referans alımın %'si

B12 vitamini 81%
Çinko 26%
E vitamini 17%
Kalsiyum 15%

Bu yemeğin standart tarifinden ve besin bileşim tablolarından hesaplanmıştır; mekânın tarifi ve porsiyonu farklı olabilir.

Kaynaklar: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Yemek hakkında

Üzeri otlar, kapari ve peynir kreması ile süslenmiş ince dilimlenmiş çiğ sığır eti.

Mutfak: İtalyan
Köken: İtalya

Tipik malzemeler

sığır eti
kapari
otlar
peynir kreması
baget

Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.

Bu yemeği beğendiniz mi?

Otlu Dana Carpaccio, Gran peyniri kreması, bezelye filizleri, kapari, otlu baget: başka nerede yenir Potrefená husa Vaňkovka menüsüne dön