Wołowe Carpaccio z ziołami, kremem z sera Gran, pędami groszku, kaparami, bagietką ziołową
Hovězí Carpaccio s bylinkami, krém ze sýru Gran, hráškové výhonky, kapary, bylinková bageta
269 CZK≈ 11,03 €
Potrefená husa Vaňkovka · Brno · 0,08 kg
Wartości odżywcze
≈ 150 kcal± 15% · na porcję ok. 80 g
- Białko13 g
- Tłuszcz11 g
- Węglowodany0 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone
- 3,1 g
- w tym cukry
- 0 g
- Błonnik
- 0 g
- Sól
- 0,63 g
Witaminy i składniki mineralne, % referencyjnego spożycia
- Witamina B12 81%
- Cynk 26%
- Witamina E 17%
- Wapń 15%
Obliczono na podstawie standardowego przepisu tego dania i tabel składu żywności; przepis i porcja lokalu mogą się różnić.
O daniu
Cienko pokrojona surowa wołowina posypana ziołami, kaparami i kremem serowym.
- Kuchnia
- Włoska
- Pochodzenie
- Włochy
Typowe składniki
- wołowina
- kapary
- zioła
- krem serowy
- bagietka
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Wołowe Carpaccio z ziołami, kremem z sera Gran, pędami groszku, kaparami, bagietką ziołową: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Potrefená husa Vaňkovka