Konfi Ördek But
Pulpa de Rata Confiata
RON 72≈ €13,46
Brukenhalle Brasov · Brașov · 370g
Kırmızı lahana, kuru üzüm, elma ve Merlot şarabı ile konfi edilmiş ördek butu.
- Süt
- Kükürt dioksit ve sülfitler
Besin değerleri
≈ 750 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein21%
- Yağ66%
- Karbonhidrat13%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Yumuşaklığını sağlamak için kendi yağında yavaşça pişirilmiş bir ördek budu. Yanında kırmızı lahana ve meyve ile servis edilir.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- ördek budu
- kırmızı lahana
- kuru üzüm
- elma
- merlot şarabı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?
Konfi Ördek But: başka nerede yenir Brukenhalle Brasov menüsüne dön