Pireneler'den füme alabalık, turp turşusu, pancar sosu
Smoked trout from the Pyrenees, radish pickles, beetroot sauce
€9
Les Requins Marteaux · Bordeaux
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein35%
- Yağ50%
- Karbonhidrat15%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Turşu turp ve pancar bazlı bir sos ile servis edilen tütsülenmiş alabalık.
Tipik malzemeler
- alabalık
- turp
- pancar
- sirke
- otlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?