Landes sarı tavuğu ve havuçları, trüflü sos
Poulet Jaune et carottes des Landes, jus truffé
€24
Brasserie Liber · Bordeaux
Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein30%
- Yağ51%
- Karbonhidrat19%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Bölgesel havuçlarla hazırlanan ve trüf aromalı bir sosla tamamlanan sarı tavuk.
- Mutfak
- Fransız (Landes)
Tipik malzemeler
- tavuk
- havuç
- trüf
- et suyu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?