Żółty kurczak z marchewką z Landes i sosem truflowym
Poulet Jaune et carottes des Landes, jus truffé
24 €
Brasserie Liber · Bordeaux
Wartości odżywcze
≈ 550 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko30%
- Tłuszcz51%
- Węglowodany19%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Żółty kurczak przygotowany z regionalnymi marchewkami i wykończony sosem z dodatkiem trufli.
- Kuchnia
- Francuska (Landes)
Typowe składniki
- kurczak
- marchewki
- trufla
- bulion
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?