
Žuto pile i mrkva iz Landes regije, umak od tartufa
Poulet Jaune et carottes des Landes, jus truffé
€ 24
Brasserie Liber · Bordeaux
Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini30%
- Masti51%
- Ugljikohidrati19%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Žuta piletina pripremljena s regionalnim mrkvama i završena sosom prožetim tartufima.
- Kuhinja
- French (Landes)
Tipični sastojci
- piletina
- mrkva
- tartuf
- bujon
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?