Желтая курица и морковь из Ланда, трюфельный соус
Poulet Jaune et carottes des Landes, jus truffé
24 €
Brasserie Liber · Бордо
Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 400 г
- Белки30%
- Жиры51%
- Углеводы19%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Желтая курица, приготовленная с региональной морковью и дополненная соусом с ароматом трюфеля.
- Кухня
- Французская (Ланды)
Типичные ингредиенты
- курица
- морковь
- трюфель
- бульон
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?