Pui galben și morcovi din Landes, sos cu trufe
Poulet Jaune et carottes des Landes, jus truffé
24 EUR
Brasserie Liber · Bordeaux
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine30%
- Grăsimi51%
- Carbohidrați19%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Pui galben pregătit cu morcovi regionali și finalizat cu un sos infuzat cu trufe.
- Bucătărie
- Franceză (Landes)
Ingrediente tipice
- pui
- morcovi
- trufe
- supă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?